Декорирование тортов

Превратите домашнюю выпечку в профессиональные кондитерские изделия с помощью отработанных техник декора. Курс помогает освоить современные способы оформления, от работы с шоколадом и изомальтом до сложной росписи по крему и создания мастичных фигурок. Внутри собраны пошаговые видеоуроки по созданию тематических тортов, декорированию вафельными цветами, технике велюра и работе с трафаретами. Вы научитесь правильно подбирать инструменты, выравнивать торты и делать эффектные композиции для любых праздников.