Журнал Печь №6

Издание объединяет в себе профессиональную экспертизу и гастрономическую культуру, предлагая читателю погрузиться в мир выпечки и кондитерского искусства. На 164 полноцветных страницах собраны интервью с представителями индустрии, авторские рецепты, профессиональные обзоры профильной литературы и глубокие статьи о современных пекарнях и кондитерских школах. Журнал будет полезен как практикующим кондитерам и пекарям, так и владельцам бизнеса, стремящимся следить за актуальными трендами и качественными площадками для обучения.