Зефирные цветы и сборка букета

Научитесь создавать реалистичные цветы из зефира и составлять из них эстетичные букеты своими руками. Материал подходит даже тем, кто никогда раньше не работал с зефирной массой.

Внутри разбирается технология приготовления вкусного зефира, а также детальный процесс отсадки цветов — роз и хризантем. Вы освоите необходимые техники работы с кондитерским мешком и правила формирования готовых букетных композиций.