Южно-корейская версия кимчи

5,0/5 ·
Создан: 20 июня 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление популярного корейского ферментированного блюда в домашних условиях. Мастер-класс посвящен технике создания аутентичного кимчи, а также включает авторский рецепт крафтового исполнения от проекта Ferment in wonderland. Материал подходит как для новичков в ферментации, так и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион полезными и вкусными продуктами.

5,0 · 2 отзыва
З
Захаровна
16 июля 2020 г.
Достоинства

Интересная версия приготовления кимчи, подробный видеомастер-класс, приятный голос и грамотная речь автора. Отдельно есть буклет с рецептом, что очень удобно.

Недостатки

Тут нет минусов. И это не ошибка

O
Oksana_2015
3 июля 2020 г.
Достоинства

Отличный материал, всё подано чётко и структурировано. Есть как видео, так и текстовая часть. Нет лишней информации, прилагаются ссылки на покупку ингредиентов. Рекомендую всем, кто интересуется корейской кухней.

Недостатки

Автор искренне доволен. Минусы не найдены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Аквафаба. Вегетарианская кулинария Можно купить
80 ₽ 1 050 ₽ −92%
5.0

Аквафаба. Вегетарианская кулинария

Осенний рацион на 3 недели на основе принципов аюрведы и сезонности Можно купить
80 ₽ 1 425 ₽ −94%

Осенний рацион на 3 недели на основе принципов аюрведы и сезонности

Екатерина Ермакова
Фермерский грушевый пирог Можно купить
320 ₽ 2 590 ₽ −88%

Фермерский грушевый пирог

Ольга Мотынга
Фаршированные овощи Можно купить
94 ₽ 2 000 ₽ −95%
5.0

Фаршированные овощи

Хариприя
Диетические пирожные: без сахара, без глютена, без лактозы, веган Можно купить
1 082 ₽ 10 000 ₽ −89%

Диетические пирожные: без сахара, без глютена, без лактозы, веган

Таня Силаева
Сборник веганских рецептов без сахара, лактозы и глютена Можно купить
190 ₽ 777 ₽ −76%

Сборник веганских рецептов без сахара, лактозы и глютена

kate_karpusha