Вкус лета на тарелке

Забудьте о часах у плиты в тридцатиградусную жару и однообразных блюдах. Этот сборник содержит 72 простых рецепта, которые помогут превратить доступные сезонные продукты в ресторанную подачу без использования редких ингредиентов.

Внутри вы найдете решения для любого летнего сценария: от освежающих лимонадов и смузи до полезного домашнего мороженого без консервантов. Материал включает разделы с быстрыми закусками, сытными салатами и холодными супами, которые готовятся без долгой термической обработки. Формат сборника — PDF-файл, доступный для использования на любой кухне.