Складчина Каталог
Мои курсы

Умные заготовки

5,0/5 ·
Создан: 26 февраля 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освободите до 10 часов в неделю и сократите расходы на продукты до 50% с помощью системы кухонного планирования и профессиональной заморозки. Программа обучает принципам организации пространства, вакуумирования и создания полуфабрикатов, которые сохраняют вкус и качество после разморозки.

Внутри курса разбираются техники работы с разными категориями продуктов (мясо, птица, рыба, творог), методы планирования меню на две недели и способы экспресс-готовки. Вы научитесь подбирать кухонный инвентарь без лишних трат и выстраивать кулинарные процессы так, чтобы еда адаптировалась под ваш ритм жизни. Материалы включают видеоуроки, методички и PDF-файлы с рецептами.

Автор
Диана Ирова, Максим Лахтин irova.life
Профессии
ДиетологДомашний повар
Навыки
Экономия времени
Инструменты
План питанияВакуумный пакетКонтейнеры для заморозки
5,0 · 3 отзыва
Х
Хатидже
25 марта 2025 г.
Достоинства

Много полезной информации. Материал отлично подходит для тех, у кого много детей или нехватка времени. Метод позволяет не проводить всё свободное время на кухне, экономя силы на ежедневной готовке и планировании меню. Удобно использовать духовку или аэрогриль для быстрых заготовок. Основной плюс — существенная экономия денег и времени благодаря четкому списку покупок и готовке «в один заход».

Недостатки

Минусы? «Я твой отец» — нет, минусы, вы точно не мои

P
Plushka82
18 марта 2025 г.
Достоинства

Курс очень структурирован, уроки короткие и четкие, по делу. Есть рецепты блюд из заготовок. Отличное наполнение и подача материала.

Недостатки

«Элементарно, Ватсон» — минусов просто нет

А
Акка Кнебекайзе
15 марта 2025 г.
Достоинства

Достоинства не указаны — возможно, их слишком много

Недостатки

Чисто, как в комнате Моники из «Друзей»

Комментарий

Огромное Складчина длилась и длилась, а организатор терпеливо отвечал на вопросы, довёл её до конца и в результате провёл на высшем уровне. Спасибо.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Б
Можно купить
158 ₽ 2 050 ₽ −92%
1.0

Бизнес на разведении перепелов

Секреты шеф-повара: свадебный узбекский плов Можно купить
80 ₽ 450 ₽ −82%
5.0

Секреты шеф-повара: свадебный узбекский плов

Алишер
О
Можно купить
102 ₽ 1 580 ₽ −94%

Отчаянные домохозяйки

TimetoShine
Все о сырой рыбе Можно купить
798 ₽ 3 000 ₽ −73%

Все о сырой рыбе

Пракукинг
Восток - дело тонкое Можно купить
80 ₽ 170 ₽ −53%

Восток - дело тонкое

Кухня'S
Правильные блюда из фарша Можно купить
80 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Правильные блюда из фарша

Пракукинг
30 Небанальных начинок к курсу АРТ-пельмени Можно купить
118 ₽ 600 ₽ −80%

30 Небанальных начинок к курсу АРТ-пельмени

Ольга Деффи