Можно купить324 ₽ 550 ₽ −41%
Трактиры и трактирщики: история питейных заведений
Создан: 14 октября 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
История московских питейных заведений охватывает путь от эпохи Ивана Грозного до времён Бориса Ельцина, раскрывая, как западноевропейские инновации превратились в неотъемлемую часть русского быта. Вы разберетесь в тонких различиях между кабаком, трактиром, духаном и чайной, а также узнаете изнанку ресторанного дела Российской империи и Советского Союза. Внутри — реальные истории о жизни столичных заведений, методах работы персонала, а также о том, как кутили представители разных сословий — от нищих до миллионеров.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить214 ₽ 550 ₽ −61%
Московские крепости: история средневековой Москвы
Иван Савушкин
Можно купить232 ₽ 550 ₽ −58%
Городские полицейские. От целовальников через бутарей и до городовых
Иван Савушкин
Можно купить206 ₽ 550 ₽ −63%
Городские чиновники. Как можно жить без зарплаты три года?
Иван Савушкин
Можно купить168 ₽ 550 ₽ −69%
Мальчики. Как выдержать стажировку без зарплаты длиною в годы
Иван Савушкин
Можно купить214 ₽ 550 ₽ −61%
Телефонные барышни
Иван Савушкин
Можно купить172 ₽ 550 ₽ −69%
Извозчики. Что такое такси до революции?
Иван Савушкин
Можно купить158 ₽ 550 ₽ −71%
Образование до Петра I. Кто должен уметь читать в средневековом замке?
Иван Савушкин
Можно купить184 ₽ 550 ₽ −67%
Образование при Петре I и после Петра I. Кто хотел учиться, а кто хотел жениться?
Иван Савушкин
Можно купить184 ₽ 550 ₽ −67%
Вхутемас. Образование в "новой" России
Иван Савушкин
Можно купить200 ₽ 550 ₽ −64%
Кабак — яма, стой прямо! Как отдыхали в русских кабаках и ресторанах
Иван Савушкин
Можно купить214 ₽ 550 ₽ −61%
Как отдыхать в средневековом замке: охота, пиры и турниры
Иван СавушкинОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить80 ₽ 720 ₽ −89%
Прекрасная эпоха: как жил мир перед Первой мировой
Константин Михайлов
Можно купить94 ₽ 720 ₽ −87%
Любимые женщины великих писателей
Егор СартаковН
Можно купить170 ₽ 788 ₽ −78%
Неортодоксальная. Комментарий историка
Тамара Эйдельман
Можно купить158 ₽ 449 ₽ −65%
Титаны психиатрии XX столетия
Юрий Быков, Петр Морозов, Роман Беккер
Можно купить270 ₽ 1 350 ₽ −80%
Вокруг Новой Голландии
Наталья Цендровская
Можно купить98 ₽ 500 ₽ −80%
Путь к Монотеизму. Религия Финикии и Карфагена
Константин МихайловМ
Можно купить170 ₽ 220 ₽ −23%
Мстислав Добужинский. Гримасы города
Валентина БяликЗ
Можно купить474 ₽
Золото, цветы и ангелы. Архитектура барокко
Кирилл Постернак
Можно купить148 ₽ 540 ₽ −73%
Ранние произведения Льва Толстого
Евгений Жаринов
Можно купить594 ₽ 630 ₽ −6%
Философия медиа Маршалла Маклюэна. От «Понимания медиа» к «Глобальной деревне»
Дмитрий Хаустов
Можно купить1 550 ₽ 5 500 ₽ −72%
Китайский оракул. «И цзин», фэншуй и другие гадательные практики
Антон Терехов
Можно купить212 ₽ 300 ₽ −29%