Торт Беззубик

Попробуйте свои силы в работе с мастикой и создании тематических тортов без покупки дорогостоящих профессиональных курсов. Этот материал подойдет тем, кто делает первые шаги в кондитерском искусстве и хочет научиться собирать многоярусные десерты, придавать им форму персонажа и декорировать их с нуля. Вы научитесь печь шоколадный бисквит, готовить муссы, работать с ганашем, а также пошагово соберете торт в виде Беззубика с оформлением подложки.