Птичка-4

3,0/5 ·
Создан: 25 мая 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте нежное домашнее суфле по классическому рецепту "Птичьего молока" с пониженным содержанием сахара. Готовый десерт по своей текстуре и вкусу напоминает сливочное мороженое. В основе технологии лежит использование агар-агара, который обеспечивает нужную консистенцию лакомства. Материал представлен в формате обучающего видео.

Навыки

Другие материалы автора

О
Можно купить
580 ₽ 4 000 ₽ −86%

Онлайн школа свадебных стилистов

Анна Комарова
3,0 · 1 отзыв
Ш
Шелест Листвы
7 июня 2018 г.
Достоинства

Результат получился удачным — десерт «Птичье молоко» действительно вышел.

Недостатки

Десерт получился излишне сладким, несмотря на заявленную умеренность. Используется слишком много специализированных ингредиентов, которые сложно найти. Видео недостаточно информативно: отсутствуют точные указания, не объясняются нюансы и важные моменты. Формат подачи скорее подходит для бесплатного контента, чем для платного обучения.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Нарезные конфеты и трюфели Можно купить
248 ₽ 1 750 ₽ −86%

Нарезные конфеты и трюфели

The Chef
Большой зефирный сборник. 30 рецептов Можно купить
80 ₽ 349 ₽ −77%
5.0

Большой зефирный сборник. 30 рецептов

Лилия Завадская
Зефир в шоколаде и зефирные конфеты Можно купить
200 ₽ 999 ₽ −80%

Зефир в шоколаде и зефирные конфеты

Юлия Бородина
Воздушная пп-коробочка Можно купить
166 ₽ 1 990 ₽ −92%

Воздушная пп-коробочка

Илона Бербер
М
Можно купить
400 ₽ 4 500 ₽ −91%

Марафон по кисломолочке: творог, сметана, кефир, сгущенка

Алексей Сыровер
Сборник: 15 вкуснейших тортов и пирожных 3.0 Можно купить
120 ₽ 1 290 ₽ −91%

Сборник: 15 вкуснейших тортов и пирожных 3.0

Елена Крохмаль