Помощь ЖКТ. Специи и пряности

После праздничных застолий и перееданий желудочно-кишечный тракт нуждается в восстановлении, чтобы вернуться к нормальному ритму работы. В рамках практикума разбираются методы бережной поддержки пищеварения с помощью фитотерапии и специй.

В материалах собраны рецепты напитков и смесей специй, основанные на методиках известных русских врачей (С. Боткина, Н. Лазарева, О. Барнаулова), которые подходят для разных типов конституции человека. Вы узнаете, какие именно пряности помогают быстрее переваривать тяжелую белковую пищу и как правильно вводить их в повседневный рацион. В качестве бонуса прилагается рецепт для метеозависимых людей и гипертоников от фармаколога Н.В. Лазарева. Итогом станет набор практических инструментов для нормализации самочувствия после срывов в питании.