Полянка

Масштабная программа по созданию пасхального декора, объединяющая техники работы с белково-заварным и сливочно-творожным кремом. Основное внимание уделено сборке сложных флористических композиций на куличах, пасхах и кексах, а также приготовлению десертов, подходящих для длительного хранения и заморозки. Внутри — подробные инструкции по созданию цветов, выпечке куличей с начинками, работе с мастикой и оформлению изделий, включая уроки по гибкому кружеву и праздничной упаковке.