Можно купить164 ₽ 1 900 ₽ −91%
Почти все о соусах
Создан: 18 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Превратите привычные домашние блюда в ресторанные изыски, научившись готовить соусы без лишней траты времени. Авторская методика сфокусирована на создании базы, которая позволит украсить еду, не проводя долгие часы на кухне. Вы разберете принципы работы с классическими французскими техниками, эмульсиями, маринадами и авторскими сальсами. Материал содержит 111 страниц с мастер-рецептами и конструкторами для самостоятельных экспериментов со вкусами.
Другие материалы школы
Можно купить
Можно купить130 ₽ 900 ₽ −86%
Правильные завтраки из яиц
Pracooking
Можно купить236 ₽ 3 000 ₽ −92%
Легкие рецепты
Pracooking
Можно купить170 ₽ 1 200 ₽ −86%
Ой-вей, как вкусно
Мария Кудряшова
Можно купить86 ₽ 1 050 ₽ −92%
Почти все о курице
Pracooking
Можно купить178 ₽ 595 ₽ −70%
Правильные закуски
Pracooking
Можно купить266 ₽ 1 200 ₽ −78%
Гусь и Ко
Pracooking
Можно купить122 ₽ 1 500 ₽ −92%
Конспект рецептов «Салаты»
Pracooking
Можно купить80 ₽ 2 000 ₽ −96%
Правильные салаты
Pracooking
Можно купить134 ₽ 1 500 ₽ −91%
Правильное птичье молоко
Екатерина Барсегова
Можно купить214 ₽ 1 500 ₽ −86%
Правильный медовик
Екатерина Барсегова
Можно купить98 ₽ 1 600 ₽ −94%
Рыба моя
PracookingОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
C
Можно купить132 ₽ 700 ₽ −81%
Complete Python Bootcamp: Go from zero to hero in Python
Udemy
Можно купить90 ₽ 780 ₽ −88%
Веселый транспорт
Евгения Евдакова, Алена Савельева, Светлана Атех
Можно купить80 ₽ 700 ₽ −89%
Крепкое здоровье: рецепты для укрепления здоровья и иммунитета
Академия Пастилы
Можно купить600 ₽ 1 500 ₽ −60%
Персиковый аромат
Елена Ильичева, Владимир Ильичев
Сбор взносов812 ₽ 3 000 ₽ −73%
Web Scrape Anything With JavaScript
Aaron Jack
Можно купить158 ₽ 590 ₽ −73%
Книга по личному письму для ЕГЭ
Ирина Кузнецова
Можно купить242 ₽ 3 000 ₽ −92%
Гипнотерапия лишнего веса
Денис Лузин
Можно купить730 ₽ 2 900 ₽ −75%
Мои деньги. Моя самореализация. 3 месяц
Вероника Степанова
Можно купить198 ₽ 2 800 ₽ −93%
Музыкальная теория для танцоров
Леся Лесикова
Можно купить384 ₽ 400 ₽ −4%
Торт сметанник с черносливом и орешками
Мария Манахова
Можно купить86 ₽ 490 ₽ −82%
Су-вид: кулинарный космос
Алексей Онегин
Предзаказ0 ₽ 735 ₽ −100%