Курсы автора Екатерина Барсегова

+ Рецепты просты в приготовлении за счет детальной растянутости этапов. Пошаговые инструкции очень понятные, даже у новичка торты получились как заявлено в материалах.

− Рецептура не соответствует классическому пониманию торта «Наполеон». Излишняя требовательность к точности ингредиентов до грамма без учета свойств продуктов (влажность муки, виды соли) вызывает вопросы. Чересчур сладкие десерты. Плохая верстка PDF-файла: картинки маленькие, текст смещен, много пустого пространства на странице.