Нейрокухня

Используйте продукты питания как инструмент для управления эмоциональным состоянием и поддержкой когнитивных функций мозга. Программа базируется на исследованиях влияния нутриентов на настроение и работоспособность, объединяя теоретическую базу с кулинарными технологиями.

Материал разделен на два блока в зависимости от времени суток: рацион для первой и второй половины дня. В состав курса входит 50 рецептов блюд, техники приготовления заготовок, а также теоретическое руководство объемом более 150 страниц, объясняющее физиологические аспекты выбора ингредиентов.