Складчина Каталог
Мои курсы

Медовик

5,0/5 ·
Создан: 11 февраля 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить классический медовик по рецептуре, которую кондитерская использует для коммерческих продаж. Материал представлен в формате двухчасового видео-урока, где подробно разбирается процесс создания десерта от замеса теста до финальной сборки торта.

Автор
Conditoria
Профессии
Домашний кулинар
Навыки
Приготовление медовика

Другие материалы школы

Сорбеты ягодные Можно купить
80 ₽ 350 ₽ −77%
5.0

Сорбеты ягодные

Conditoria
Сорбеты фруктовые Можно купить
80 ₽ 350 ₽ −77%
5.0

Сорбеты фруктовые

Conditoria
5,0 · 1 отзыв
L
linorina
4 апреля 2018 г.
Достоинства

Рецепт подробнейший: указаны точные граммовки, процент жирности ингредиентов и другие детали с высокой точностью. Прилагается подробное пошаговое видео, что гарантирует отличный результат.

Недостатки

Всё чисто. Автор проверил лично

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

В
Можно купить
84 ₽ 1 200 ₽ −93%
5.0

Выпечка фокачч и лепешек: рецепты со всего света

Мередит Дидс
Ингредиенты и заготовки Modernist Cuisine Можно купить
298 ₽ 3 000 ₽ −90%
5.0

Ингредиенты и заготовки Modernist Cuisine

Modernist Cuisine
Т
Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%

Торт и три вида конфет Птичье молоко

Ольга Богатова
BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека №1. Август Можно купить
82 ₽ 249 ₽ −67%

BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека №1. Август

BazilOnline
В
Можно купить
340 ₽ 2 490 ₽ −86%

Всё о морепродуктах для начинающих

Алексей Онегин
А
Можно купить
166 ₽ 999 ₽ −83%

Авторский базовый курс суши повара

Тимур Тен