+ Отличная школа, прекрасное качество подачи материала. Видео и текстовые рецепты понятны даже новичку. Много полезных тонкостей для тех, кто готовит мороженое впервые.
Мороженое без молока и белого сахара+ Идеальный материал, очень много теории продуктов. Видео отличного качества, всё понятно. В текстовых файлах к каждому уроку всё дублируется, информации даже больше, чем в видео.
Мороженое без молока и белого сахара