+ Хорошо обустроен кондитерский класс.
− Курс содержит мало полезной информации. Видеозапись представляет собой долгую трансляцию учебного дня с низкой концентрацией знаний. Автор не имеет навыков подачи материала, присутствуют проблемы с речевой грамотностью. Печатные материалы с рецептами слишком скудные и простые. Информации из бесплатных источников не хватает для получения достойного результата начинающим кондитером.
Monsieur Éclair+ Раскрыто много нюансов. Подача материала со временем становится комфортной.
− Печатные материалы слишком сухие и их мало, без просмотра видео они практически бесполезны.
Monsieur Éclair