Курсы школы Gordeev.Artcook

+ Качество видео очень порадовало, всё понятно и просто. Понравились советы с описанием полезных свойств продуктов, это мотивирует готовить. Рецепты оформлены красиво и понятно.

− Возникают сложности с приготовлением кремовых масс: часто приходится добавлять воду или растительное молоко, чтобы блендер справился. Не указан диаметр форм в ингредиентах, из-за чего приходится пересчитывать пропорции самостоятельно. Тыквенный Фреш Кейк оказался специфическим на вкус.

+ Рецепты простые и вполне вкусные, можно использовать как основу для сочетания вкусов.

− Почти все кешью-массы по рецептам слишком сухие, их невозможно измельчить в обычном домашнем блендере из-за нехватки жидкости. Рецепты требуют адаптации под бытовую технику, приходится импровизировать с добавлением ингредиентов, которых нет в составе.

Спасибо за складчину, очень давно её ждала. Рада, что она наконец-то состоялась и нашёлся организатор.