Складчина Каталог
Мои курсы

Веган Черный лес

0/5 ·
Создан: 26 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите технологию приготовления классического десерта «Черный лес» в версии без продуктов животного происхождения. В основе рецепта — пористый шоколадный бисквит на цитрусовом соке, дополненный вишневым компоте, ганашем на миндальном молоке и легким муссом на аквафабе. Курс ориентирован на тех, кто хочет создавать нарезные пирожные, соответствующие требованиям веганского и безлактозного питания.

Автор
Мария Манахова

Другие материалы автора

Трюфель кремовой текстуры Лимонный чизкейк Можно купить
40 ₽ 350 ₽ −89%

Трюфель кремовой текстуры Лимонный чизкейк

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

П
Можно купить
80 ₽ 1 500 ₽ −95%
3.0

Полезные вегетарианские сладости: выпечка без глютена, сахара и яиц

Евгения Перепичко
Мордашки из маршмеллоу Можно купить
90 ₽ 490 ₽ −82%

Мордашки из маршмеллоу

malinovka-tort
Рецепты тартов разной сложности Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
5.0

Рецепты тартов разной сложности

Tasty Academy
Г
Можно купить
108 ₽ 990 ₽ −89%

Гид по железодефицитной анемии

Аня Ахимса
1
Можно купить
136 ₽ 2 475 ₽ −95%
5.0

14 курсов шеф-поваров

Яна Фомина
Бисквитные рецептурные карты. Шоколадный капучино Можно купить
100 ₽ 1 000 ₽ −90%

Бисквитные рецептурные карты. Шоколадный капучино

kasadelika
Лимонный тарт с меренгой Можно купить
140 ₽ 700 ₽ −80%

Лимонный тарт с меренгой

Анна Злобина