Тыква: Сборник рецептов и полезной информации

Тыква может стать основой не только сладких десертов, но и полноценных сытных блюд, которые вписываются в рацион при диабете и контроле веса. Врач-эндокринолог разбирает нутрициологическую ценность овоща, правила выбора и влияние на организм тыквенного масла и семечек. Внутри — 6 авторских рецептов, сочетающих тыкву с белковыми продуктами, такими как креветки, индейка и грибы, а также инструкции по приготовлению тыквенного молока и низкокалорийных десертов.