1 238 ₽ 16 000 ₽ −92%
Изучите авторские техники работы с кондитерскими изделиями от всемирно известного шеф-кондитера. В программе курса — создание изысканных тортов и пирожных с акцентом на современные методы сборки, текстурные сочетания и профессиональный декор. Участники освоят приготовление сложных начинок, муссов и бисквитов, используемых в высокой кондитерской кухне.
Отзывов пока нет. Будьте первым!