Пищевая аллергия

Пищевая аллергия часто маскируется под другие состояния, из-за чего пациенты годами живут с необоснованными ограничениями в рационе. Материал помогает разобраться в природе аллергических реакций как у детей с момента ввода прикорма, так и у взрослых.

Внутри курса разбираются отличия истинной аллергии от пищевой непереносимости, тактика действий при острых состояниях вроде анафилаксии или крапивницы, а также связь аллергии с симптомами со стороны ЖКТ. Отдельное внимание уделено методам лабораторной и функциональной диагностики, а также стратегиям безопасного введения аллергенов в рацион. Программа адаптирована как для пациентов, желающих научиться контролировать свое состояние, так и для практикующих врачей, стремящихся систематизировать знания о ведении аллергиков.