Кремовая флористика 4

Освойте искусство создания реалистичных цветочных композиций на кондитерских изделиях при помощи белково-заварного крема. Материал фокусируется на техниках оформления тортов, включая создание пионов, роз и декоративных кактусов, а также на профессиональном выравнивании поверхности десертов. Курс включает пошаговые инструкции по оформлению восьми различных тортов, от одноярусных до масштабных многоярусных композиций.