Интегративная и клиническая нутрициология. 6 модуль

Витамины — это не просто добавки из аптеки, а ключевые регуляторы обмена веществ, дефицит которых запускает хронические заболевания. В этом модуле разбираются механизмы их усвоения и физиологические нормы, необходимые для составления безопасных рационов.

Помимо биохимии питания, материал охватывает психологические аспекты работы с клиентами: как распознать сопротивление, преодолеть возражения и выстроить рабочий контракт. Вы научитесь оценивать «модель мира» клиента, чтобы предложенные изменения в образе жизни не вызывали отторжения, а внедрялись системно. Это сочетание клинического подхода к нутрициологии и инструментов психологического сопровождения позволяет выстраивать долгосрочную стратегию оздоровления, а не просто давать списки продуктов.