Фундамент здоровья

Выход из состояния постоянной усталости и поддержка работы организма начинаются с корректировки того, что попадает на тарелку каждый день. Автор разбирает, как именно состав рациона, качество посуды и даже способ подготовки продуктов влияют на метаболизм, работу ЖКТ и гормональный фон. Внутри — практические принципы противовоспалительного питания, разбор работы щитовидной железы, надпочечников и инсулинорезистентности. Вы узнаете, как внедрить здоровые привычки без жестких ограничений и подсчета калорий, а также как мягко настроить процессы детокса и ферментативной активности.