М
Можно купить0 ₽ 1 000 ₽ −100%
Бездрожжевая выпечка
Создан: 13 октября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию создания домашней выпечки без использования промышленного дрожжевого компонента. В основе курса лежит работа с натуральной закваской, позволяющая получать хлебобулочные изделия с улучшенными вкусовыми качествами и текстурой. Вы научитесь выводить закваску с нуля, поддерживать её активность и использовать для разных видов теста, а также разбираться в нюансах ферментации и выпекания в домашних условиях.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить312 ₽ 800 ₽ −61%
Классическая бриошь, базовое тесто
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 1 800 ₽ −96%
Быстрый домашний хлеб
Хариприя
Можно купить110 ₽
Волшебное меню вкусной и здоровой пищи
Наталья Кондакова
Можно купить80 ₽ 2 000 ₽ −96%
Простые рецепты из простых ингредиентов
Пракукинг
Можно купить690 ₽ 7 500 ₽ −91%
Тарталетки-чизкейки
Анна Томильчик
Можно купить128 ₽ 1 390 ₽ −91%
Домашние полуфабрикаты
Зульфия ИдрисоваК
Можно купить80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Кулинарный клуб: Готовим правильно (Сентябрь)
Ольга Шенкерман
Можно купить266 ₽ 350 ₽ −24%
Кекс Филадельфия с копченной горбушей и запеченным укропом
Мария Манахова
Можно купить224 ₽ 1 110 ₽ −80%
Кулинарный класс по приготовлению зерновых
Ольга Угрюмова
Можно купить262 ₽ 690 ₽ −62%
Праздничные блюда от Нани 2023
Элеонора Киракосян
Можно купить294 ₽ 1 386 ₽ −79%