Иван-чай, ароматные пряности и оздоравливающие добавки из леса — эксперты-травоведы разбирают, какие дикорастущие растения подходят для создания авторских чайных напитков. Вы узнаете, как различать основные и вспомогательные травы, грамотно составлять сборы для вкуса и профилактики, а также освоите правила их заготовки и ферментации. Авторы делятся техниками заваривания как в домашних, так и в походных условиях, учитывая противопоказания для каждого вида. Эти знания позволят вам готовить натуральные и полезные напитки из трав, собранных на даче или в лесу, не прибегая к покупным чаям с ароматизаторами.
Автор воздержался от перечисления плюсов
Материал подан слишком медленно, автор просто зачитывает текст с экрана. Подача информации не способствует лучшему усвоению. Автор вызывает недоверие. В курсе не упомянуты многие популярные травы (Саган-дайля, крымский лимонник, амарант). Представленный способ ферментации Иван-чая не является единственным или единственно верным, отсутствуют альтернативные методы, например, с прокруткой через мясорубку.
Материал полезный, узнала о способах ферментирования иван-чая и нашла более эффективные методы процесса.
Ни единого замечания — респект автору курса
Информация по сбору и ферментации Иван-чая подробная.
Очень много воды, в уроках много зачитываний текстовой информации с экрана.
Материал по теме иван-чая полезный и содержит именно то, что было нужно. Содержание курса помогло оценить пользу иван-чая как дополнение к рациону.
Недостатки не выявлены. Можно расходиться
Содержание курса соответствует заявленному. Материал будет интересен и полезен тем, кто ищет альтернативу зелёному или чёрному чаю.
Информация о ферментации трав доступна в свободном доступе в большом количестве вариантов.
Материал очень актуален. Организацией и содержанием курса доволен.
Автор доволен на все сто